Nombre de messages : 80 Age : 40 Date d'inscription : 23/01/2008
Sujet: Ramequins fondants au chocolat Mar 22 Avr - 21:38
Ingrédients (pour 2 personnes ) :
60g de chocolat noir + 4 carrés 2 oeufs 40g de sucre 15g de beurre 1 cuillière à soupe de farine
1 / Faire fondre le chocolat et le beurre.
2 / Mélanger les oeufs, le sucre et la farine dans un autre récipient.
3 / Incorporer la préparation au chocolat à celle "oeufs-sucre-farine".
4 / Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposer 2 carrés de chocolat dans chacun d'eux. Puis recouvrir du reste de la préparation.
5 / Mettre au four pendant 15 mns (Th. 7), et déguster chauds ou tièdes.
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(surtout la cuisson)