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Mousse au chocolat
Auteur
Message
Aurine
Nombre de messages
:
80
Age
:
40
Date d'inscription :
23/01/2008
Sujet: Mousse au chocolat
Mar 22 Avr - 20:11
Ingrédients :
200g de chocolat noir
3 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre
1 / Faire fondre les morceaux de chocolat.
2 / Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
3 / Monter les blancs en neige.
4 / Incorporer le chocolat aux jaunes d'oeufs.
5 / Puis délicatement, ajouter les blancs petit à petit.
6 / Laisser au réfrigirateur au moins 3 heures.
Préparation : 15 mns
Cuisson : 5 mns
Difficulté : Facile
J'aime
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Mousse au chocolat
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